Paradiesische Gaumenfreuden

Entdecken Sie unsere Köstlichkeiten und lassen Sie sich verführen

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Paradiesische Genüsse

Erkunden Sie unsere Speisekarte à la carte und entdecken Sie delikate regionale und internationale Gerichte, zubereitet mit saisonalen Zutaten.

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Tagesgerichte

Gerne können Sie die Speisen im Restaurant genießen oder auch zum Mitnehmen. Die Tagesmenüs bitte bis 9:00 Uhr vorbestellen, danach je nach Verfügbarkeit. Für unser gemeldeten Abogäste bieten wir einen Spezialpreis, Registrierung unter 04852 62962.

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Tagesmenüs KW 38
14. - 18. September 2026

Liebe Gäste,

Der Normalpreis ist für Menü I € 15,90 und für Menü II € 13,90, für unser gemeldeten Abogäste bieten wir einen Spezialpreis, Registrierung unter 04852 62962.
Bitte reichen Sie Ihre Vorbestellungen für den jeweiligen Tag bis spätestens 9:00 Uhr morgens bei uns ein. Vielen Dank!

Menü I am Montag14,90

Frittatensuppe
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Gefüllte Paprika, Tomatensauce, Petersilkartoffeln, Salat

Menü II am Montag12,50

Frittatensuppe
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Spinatknuspermedaillons, Blattsalate

Menü I am Dienstag14,90

Maiscremesuppe
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Käsekrainer, Pommes frites, Salat

Menü II am Dienstag12,50

Maiscremesuppe
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Erdbeerknödel, Kompott

Menü I am Mittwoch14,90

Eierflockensuppe
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Schopfbraten, Sauerkraut, Semmelknödeln

Menü II am Mittwoch12,50

Eierflockensuppe
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Kürbisrisotto, Salat

Menü I am Donnerstag14,90

Kräuterschaumsuppe
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Fitnessteller: Gegrillte Putenbrust, Salat

Menü II am Donnerstag12,50

Kräuterschaumsuppe
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Wurstnudeln, Salat

Menü I am Freitag14,90

Knoblauchsuppe
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Hühnergeschnetzeltes, Reis, Salat

Menü II am Freitag12,50

Knoblauchsuppe
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Gebackenes Gemüse, Sauce Tartare, Salat

Saisonale Genüsse

Panierte Steinpilze auf Salat18,80

dazu Kräuter-Sauerrahmdip

Waldpilzcremesuppevegetarisch6,80

mit einem Sahnehäubchen

Gegrillte Steinpilze in Olivenölvegetarisch20,80

dazu Petersilkartoffeln

Eierschwammerlrostbraten28,90

serviert mit Kartoffelgebäck

Eierschwammerln in Rahmsaucevegetarisch19,50

dazu Serviettenknödel

Gegrilltes Zanderfilet27,80

auf Schwammerlrisotto

Belgische Zuckerwaffelnvegetarisch8,90

mit Vanilleeis und Erdbeersauce

Affogato al Cocco Bellovegetarisch6,20

(Vanilleeis, Kokoslikör, Schlagsahne)

Vorspeisen

Carpaccio18,50

Roh mariniertes Filet vom Mastochsen mit Olivenöl & Balsamico, frisch geriebener Grana, Toast & Butter

Osttiroler Bauernspeck16,30

Würzig geräuchert

Weinbergschnecken14,50

Ein halbes Dutzend, Knoblauchbutter, Weißbrot

Suppen

TomatencremesuppeVegetarisch6,20

mit einem Sahnehäubchen

Rinderkraftsuppe vom Tafelspitz5,20

mit Kräuterfrittaten

KnoblauchrahmsuppeVegetarisch6,20

mit Schwarzbrotcroutons

Rinderkraftsuppe vom Tafelspitz5,20

mit Schöberln

Salate

Gemischter SalatVegetarisch6,50

Grüner SalatVegetarisch5,50

Fitnessteller17,20

Schnittfrische Salate in Joghurtdressing mit gegrillten Putenstreifen

Knoblauchbaguette4,20

Kleiner BeilagensalatVegetarisch4,80

Salatplatte „Paradiso“Vegetarisch15,20

Blattsalate mit gebackenem Mozzarella, Kirschtomaten und einem Balsamico-Olivenöldressing

Gebackenes Hendl18,20

in der Sesamkruste auf knackigen Salaten in Kernöldressing

KernölVegan2

Hauptspeisen

Mediterranen GemüsepfanneVegetarisch14,80

mit Couscous

Wiener Schnitzel vom Schwein17,90

mit Pommes Frites

Wiener Schnitzel von der Pute19,90

mit Pommes Frites

Steaktoast21,50

Gegrillte Medaillons von Schwein und Rind auf Toastbrot, Cocktailsauce, dazu kleiner gemischter Salat

Zwiebelrostbraten26,50

Saftiges Rumpsteak in Rotwein-Zwiebelsauce, Bratkartoffeln

Dolomitenplatte ab 2 Personen27,80

Verschiedene Filets gegrillt und gebacken mit feinem Gemüse und reichlichen Beilagen (Preis pro Person)

Schlipfkrapfen 6 StückVegetarisch16,80

mit Erdäpfelfülle, zerlassene braune Butter

Schlipfkrapfen 10 StückVegetarisch21,90

mit Erdäpfelfülle, zerlassene braune Butter

Tiroler Knödel oder Kaspressknödel15,50

3 Stück in der Rindssuppe (Auf Wunsch auch vegetarisch)
mit Krautsalat ... + 2,40 Euro

Gemüseplatte aus heimischen GärtenVegetarisch15,90

schonend zubereitet dazu Schnittlaucherdäpfel
mit einem pochierten Ei ... + 2 Euro

Cordon bleu vom Schwein20,90

mit Petersilienerdäpfeln

Cordon bleu von der Pute22,90

mit Petersilienerdäpfeln

Grillteller23,50

Medaillons vom Jungschwein, Rind & Huhn, mit Kräuterbutter, einem bunten Gemüsebouquet und Pommes frites

Pustertaler Käsespätzle15,80

mit Bergkäse überbacken, Röstzwiebeln

Vegane Schlipfkrapfen 6 StückVegan16,80

mit Erdäpfelfülle

Vegane Schlipfkrapfen 10 StückVegan21,90

mit Erdäpfelfülle

Ofenkartoffel “Mexican style“18,90

mit gegrillten Beiriedstreifen, Mais und Bohnen

Dessert

Zitronensorbet mit Prosecco6,20

Eiskaffee7,90

Vanilleeis mit gekühltem Kaffee und Schlagobers

Cup Dänemark8,50

Vanilleeis mit Schokosauce und Schlagobers garniert

Amarenabecher8,80

Vanille-, Schokolade- und Stracciatellaeis mit Amarenakirschen und Schlagobers

Waldbeerbecher8,50

Vanilleeis mit warmen Waldbeeren

Heiße Liebe8,50

Vanilleeis mit warmen Himbeeren garniert

AFFOGATO AL BAILEYS6,20

mit Schlagobers

Gemischtes Eis6,50

(3 Kugeln)

Gemischtes Eis6,90

(3 Kugeln) mit Schlag

Eisschokolade7,90

Vanille-Eis mit Kakao aufgefüllt und Schlagobers

Steierbecher8,80

Vanilleeis mit Kürbiskernöl und Kernen, Schlagobers

Tartufo Italienische Eisspezialität7,80

Dunkelschokoladiges Eis mit Vanilleeiskern

Affogato al caffè4,80

Herzlich willkommen im Dolomitenhotel! 🌄👋
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